河间市精神文明建设委员会办公室 主办

首页 >> 文明创建 >>文明城市 >> 【文明餐桌】做“光盘行动”的践行者!
详细内容

【文明餐桌】做“光盘行动”的践行者!


常言说:“民以食为天,吃饭是生活中的大事儿。中国人素来讲排场、好面子,“吃饭、宴会”便成了人际交往中最重要的应酬。现如今,随着物质生活的提高,人们“吃”的理由越来越多,吃的范围也越来越广形形色色的饭局,都有一个共同的特点斛筹交错、酒足饭饱之后,面前的七碟子八碗,总有一半儿的食物没被吃完,正所谓:“不剩不叫够”而这些剩下的食物,几乎都有一个共同的命运被整体倾倒到垃圾桶扔掉完事儿。


据调查,中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。别看每餐剩饭不起眼儿,长此以往,加起来的数字触目惊心。为此,党中央提出“文明餐桌,光盘行动”,严厉抨击“舌尖儿上的浪费


做为家庭主妇,我不常在外吃饭,但每日为家人准备一日三餐,也是深有体会的。都说家里人谁做饭谁就吃到最后,其实这绝不是做饭的人贪吃,实在是深知从买菜到烹饪,再到一一端上餐桌是多么麻烦和不容易,每餐饭既要做到营养全面,又要美味顺口,完成时间最少也得需要30分钟真正是“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,是一点儿都舍不得扔的。小的时候,每次剩饭,父母亲总会唠叨几句,然后再将剩饭悉数倒进自己碗中吃掉。现在轮到自己当家做主,才真正体会到了父母亲当时的心情。他们那一代人,几乎都种过地,有的可能还挨过饿,深知粮食的珍贵和来之不易,所以对浪费食物是绝对不允许的。


使劲吃掉餐桌上的剩饭,只是自取心安的一种蠢办法,时间一长,吃成个“大胖子”绝非偶然。杜绝浪费的关键还是要在于懂得拒绝诱惑、按需索取。虽说诱人的食物异彩纷呈、五花八门,但我们的肚子只有那么大,贪多不消化。每次都量力而行,少买少做,够吃即可,这样既吃到了美味,又吃出了健康,还吃到了别人的尊重。做“光盘行动”的践行者,用自身行动告诉身边人:光盘不是差钱,只是更加懂得珍惜。